烤鸡翅

烤鸡翅

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食材

  • 鸡翅 500克
  • 新奥尔良粉 35克
  • 两汤勺
  • 鸡蛋 1个
  • 生粉 20克
  • 面包糠 适量

步骤

烤鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>清洗干净后,划两刀,沥干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>份。

1. 鸡翅清洗干净后,划两刀,沥干份。

烤鸡翅,在鸡翅里加入新奥尔良粉和水

2. 在鸡翅里加入新奥尔良粉和水

烤鸡翅,混合均匀,腌制4个小时以上。

3. 混合均匀,腌制4个小时以上。

烤鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

4. 鸡蛋打散

烤鸡翅,加入生粉

5. 加入生粉

烤鸡翅,搅拌均匀

6. 搅拌均匀

烤鸡翅,把鸡翅放入鸡蛋面糊中滚一圈

7. 把鸡翅放入鸡蛋面糊中滚一圈

烤鸡翅,再把鸡翅放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>里滚一圈

8. 再把鸡翅放面包糠里滚一圈

烤鸡翅,最后把鸡翅排放在铺好锡纸的烤盘上,放入预热好的烤箱,210度,15分钟。

9. 最后把鸡翅排放在铺好锡纸的烤盘上,放入预热好的烤箱,210度,15分钟。

烤鸡翅,出炉

10. 出炉

小贴士

  1. 1、鸡翅划两刀是为了更入味,如果想要锁住鸡翅里面的水份,可以不划。
  2. 2、烤箱的温度和时间只是个参考,应根据自己烤箱的实际情况进行调整。
菜谱创建于:2018年04月07日 22:31

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