猪肝瘦肉圈圈面
参考月龄12➕ 没有故事的辅食,就是想做了,儿子爱吃的猪肝配上圈圈面很快光盘
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食材
- 诚赫宝贝多味圈圈面 20克
- 瘦肉 5克
- 猪肝 5克
步骤
1. 准备食材
2. 猪肝提前浸泡半小时
3. 猪肝,瘦肉洗净切片备用
4. 将猪肝倒入大碗中
5. 瘦肉也倒进去
6. 放入姜丝
7. 倒入酱油
8. 倒入水淀粉搅拌均匀
9. 腌制片刻
10. 起锅做水,待锅中冒小气泡时倒入圈圈面
11. 待面煮至九成熟时倒入猪肝瘦肉,搅拌均匀煮熟即可
12. 出锅滴入黑芝麻核桃油
13. 撒入低钠黑芝麻盐调味即可
14. 做好啦!开吃咯!
小贴士
- 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
- 妈妈们购买猪肝时,要买新鲜的。用手指轻轻压一压,如果压痕快速恢复,就是新鲜的。其次,猪肝买回家后要冲洗干净,然后切成大块,放入淡盐水中浸泡二三十分钟。淡盐水能有效地吸附滞留于肝组织中的毒性物质,尽可能除去猪肝中的污血和毒素。
菜谱创建于:2018年04月15日 09:27