猪肝瘦肉粥
猪肝瘦肉粥，补铁补血，营养丰富，味道鲜美，老少皆宜！
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食材
- 猪肝 60克
- 瘦肉 60克
- 香菇 4个
- 生菜 3片叶子
- 剩米饭 半碗
- 姜丝 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
步骤
2. 先把米饭放入砂锅中加入适量的水，先煮起来
3. 猪肝切碎
4. 瘦肉也剁碎
5. 装入盘中加入姜丝
6. 加入适量的生抽
7. 加入适量的白胡椒粉
8. 加入适量的蚝油
9. 拌均匀腌制半小时左右
10. 香菇洗干净切碎
11. 把香菇放入锅中与米一起煮
12. 生菜洗干净切条
13. 待粥煮至浓稠时下入猪肝瘦肉，搅散
14. 加入适量的盐
15. 下入生菜
16. 加入适量的玉米油
17. 加入适量鸡精搅拌均匀即可关火
18. 猪肝瘦肉粥完成！
19. 盛入碗中开吃！鲜香味美！
20. 成品图！
小贴士
- 猪肝要提前浸泡去血水
菜谱创建于:2020年08月25日 01:58
