粗粮蜂蜜花生酱派
没有烤箱能不能做烘焙？当然可以啊！而且还适合给宝宝吃喔！健康的粗粮派皮，还有无添加的花生酱馅料，美味营养两不误！以下为6寸派模具分量。
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食材
- 派皮
- 即食玉米片 70g
- 糖粉 20g
- 可可粉 20g
- 黄油 65g
- 盐 少许
- 派馅
- 奶油 150ml
- 蜂蜜 20ml
- 幼花生酱 60ml
- 表面装饰
- 蓝莓适量
步骤
1. 把玉米片打碎，不用太碎可以保留脆脆的口感。另一边黄油隔热水溶化成液态。
2. 把可可粉、糖粉、液态黄油和盐，放入玉米片碎里，拌匀。
3. 派模具抹黄油，上述玉米片倒入。先用软刮刀压好底部，再用手指慢慢压侧面，侧面要压厚点，不然脱模时会烂。做好后拿去冷藏20分钟。
5. 上述奶油里加花生酱，拌匀。
6. 把上述花生奶油挤入派底里，用刮刀轻轻刮平。放冰箱冷藏约1.5小时。拿出来后洒上可可粉和蓝莓装饰即可。
7. 完成。
小贴士
- 由于食谱里没有用任何如吉利丁的凝固材料，派馅口感会比较轻盈，切开后会有点流动，所以切开了就要尽快食用！
菜谱创建于:2018年04月18日 08:49
