自制花生酱

自制花生酱

其实花生酱做法真的超级简单,只需几步就能轻松做出来,而且需要的工具也真的很少,只需要一个绞肉机或者料理机就可以了,就连手残党也能轻松搞定。而且自己做的花生酱,零添加,香浓润滑,比买的香多了。

茹絮

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食材

  • 花生仁 250克
  • 1.5克
  • 20克
  • 食用油 40克

步骤

自制花生酱,准备好材料

1. 准备好材料

自制花生酱,提前把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 671'>花生仁</a>洗净晾干后放入烤箱,上下火165度,中层15分钟,无需预热,直接烤熟即可

2. 提前把花生仁洗净晾干后放入烤箱,上下火165度,中层15分钟,无需预热,直接烤熟即可

自制花生酱,食用油倒入锅中中小火煮熟备用,花生仁烤好取出晾凉去皮备用

3. 食用油倒入锅中中小火煮熟备用,花生仁烤好取出晾凉去皮备用

自制花生酱,把去皮的花生放入绞肉机中

4. 把去皮的花生放入绞肉机中

自制花生酱,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

5. 加入

自制花生酱,加入盐

6. 加入盐

自制花生酱,加入熟食用油

7. 加入熟食用油

自制花生酱,启动绞肉机打成泥

8. 启动绞肉机打成泥

自制花生酱,其间记得打开,把边缘的花生用勺子刮下去

9. 其间记得打开,把边缘的花生用勺子刮下去

自制花生酱,然后继续搅打

10. 然后继续搅打

自制花生酱,打至自己喜欢的口感即可

11. 打至自己喜欢的口感即可

自制花生酱,成品图

12. 成品图

自制花生酱,图二

13. 图二

小贴士

  1. 食用油的用量是根据花生的出油量来调节,有的花生出油多,食用油就少放一点,有的花生出油少,那么相对食用油就多放一点。
菜谱创建于:2019年02月25日 23:16

应季菜肴

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