孜然烤鳕鱼

孜然烤鳕鱼

鳕鱼富含很高的营养价值,烤着吃也很不错

孙小厨11

+关注

59 菜谱

76 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鳕鱼 两条
  • 腌鱼:
  • 一勺
  • 料酒 一勺
  • 调汁:
  • 老抽 一勺
  • 生抽 一勺
  • 一勺
  • 烧烤料 一勺
  • 一大勺
  • 一勺
  • 香菜 适量

步骤

孜然烤鳕鱼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 351'>鳕鱼</a>切块

1. 把鳕鱼切块

孜然烤鳕鱼,放一勺盐

2. 放一勺盐

孜然烤鳕鱼,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,腌15分钟

3. 一勺料酒,腌15分钟

孜然烤鳕鱼,如图

4. 如图

孜然烤鳕鱼,然后调汁,先放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

5. 然后调汁,先放一勺生抽

孜然烤鳕鱼,再放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

6. 再放一勺老抽

孜然烤鳕鱼,再放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

7. 再放一勺

孜然烤鳕鱼,一勺烧烤料

8. 一勺烧烤料

孜然烤鳕鱼,再放一勺油

9. 再放一勺油

孜然烤鳕鱼,搅拌均匀

10. 搅拌均匀

孜然烤鳕鱼,再加一勺盐

11. 再加一勺盐

孜然烤鳕鱼,把调好的料,倒进鳕鱼里

12. 把调好的料,倒进鳕鱼里

孜然烤鳕鱼,抓匀

13. 抓匀

孜然烤鳕鱼,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>末备用

14. 切香菜末备用

孜然烤鳕鱼,入烤箱,200度,烤20分钟左右

15. 入烤箱,200度,烤20分钟左右

孜然烤鳕鱼,烤好撒上香菜

16. 烤好撒上香菜

孜然烤鳕鱼,好了,可以开动了

17. 好了,可以开动了

小贴士

  1. 烤之前鳕鱼要腌一下,这样才会入味
  2. 烤箱都有自己的脾气,可以根据自己家烤箱调整时间和温度
菜谱创建于:2018年04月20日 08:04

应季菜肴

保存到手机 看其他做法