孜然烤香菇

孜然烤香菇

比肉都好吃的孜然烤香菇,试试这道烤素肉吧,鲜美多汁,简单又快手!

归家小厨

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食材

  • 香菇 6朵
  • 洋葱 1/4个
  • 黄椒 1/4个
  • 红椒 1/4个
  • 圣女果 10颗
  • 培根 50克
  • 芝士碎 30克
  • 孜然 2克
  • 黑胡椒碎 2克
  • 生抽 5ml
  • 橄榄油 5克
  • 5克

步骤

孜然烤香菇,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>、黄椒、红椒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3438'>圣女果</a>。

1. 准备好香菇、黄椒、红椒、圣女果

孜然烤香菇,香菇切十字花纹。

2. 香菇切十字花纹。

孜然烤香菇,蔬菜切好备用。

3. 蔬菜切好备用。

孜然烤香菇,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>,切好待用。

4. 准备好培根洋葱,切好待用。

孜然烤香菇,锅中倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>,加热至五成热,放入培根煸炒。

5. 锅中倒入橄榄油,加热至五成热,放入培根煸炒。

孜然烤香菇,放入洋葱继续翻炒均匀。

6. 放入洋葱继续翻炒均匀。

孜然烤香菇,将蔬菜放入锅中,翻炒均匀。

7. 将蔬菜放入锅中,翻炒均匀。

孜然烤香菇,加入一勺盐。

8. 加入一勺盐。

孜然烤香菇,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,翻炒均匀。

9. 再加入生抽,翻炒均匀。

孜然烤香菇,加入黑胡椒碎,

10. 加入黑胡椒碎,

孜然烤香菇,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>粉,翻炒均匀。

11. 再加入孜然粉,翻炒均匀。

孜然烤香菇,待翻炒入味,关火。

12. 待翻炒入味,关火。

孜然烤香菇,将食材放入烤盘中。

13. 将食材放入烤盘中。

孜然烤香菇,在香菇上再撒上一层孜然粉。

14. 在香菇上再撒上一层孜然粉。

孜然烤香菇,再撒上一层黑胡椒碎。

15. 再撒上一层黑胡椒碎。

孜然烤香菇,零散的加一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62189'>芝士碎</a>。将烤盘放入烤箱中,180度烤15分钟。

16. 零散的加一些芝士碎。将烤盘放入烤箱中,180度烤15分钟。

孜然烤香菇,鲜美多汁的孜然烤香菇就上桌了!

17. 鲜美多汁的孜然烤香菇就上桌了!

孜然烤香菇,好吃看得见。

18. 好吃看得见。

小贴士

  1. 配菜是厨娘比较喜欢的,这样一盘可以补充一天的微量元素,伙伴们可以自由搭配。
  2. 烤箱温度也可以选择200度10分钟,可以根据个人烤箱选择。
菜谱创建于:2020年07月16日 22:05

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