孜然烤香菇
比肉都好吃的孜然烤香菇，试试这道烤素肉吧，鲜美多汁，简单又快手！
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食材
- 香菇 6朵
- 洋葱 1/4个
- 黄椒 1/4个
- 红椒 1/4个
- 圣女果 10颗
- 培根 50克
- 芝士碎 30克
- 孜然 2克
- 黑胡椒碎 2克
- 生抽 5ml
- 橄榄油 5克
- 盐 5克
步骤
2. 香菇切十字花纹。
3. 蔬菜切好备用。
5. 锅中倒入橄榄油，加热至五成热，放入培根煸炒。
6. 放入洋葱继续翻炒均匀。
7. 将蔬菜放入锅中，翻炒均匀。
8. 加入一勺盐。
9. 再加入生抽，翻炒均匀。
10. 加入黑胡椒碎，
11. 再加入孜然粉，翻炒均匀。
12. 待翻炒入味，关火。
13. 将食材放入烤盘中。
14. 在香菇上再撒上一层孜然粉。
15. 再撒上一层黑胡椒碎。
16. 零散的加一些芝士碎。将烤盘放入烤箱中，180度烤15分钟。
17. 鲜美多汁的孜然烤香菇就上桌了！
18. 好吃看得见。
小贴士
- 配菜是厨娘比较喜欢的，这样一盘可以补充一天的微量元素，伙伴们可以自由搭配。
- 烤箱温度也可以选择200度10分钟，可以根据个人烤箱选择。
菜谱创建于:2020年07月16日 22:05
