香烤孜然排骨

香烤孜然排骨

排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。孜然和排骨是绝配,烤着吃特别香!

沙娅琪琪

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食材

  • 排骨 500克
  • 孜然粉 一勺
  • 番茄酱 一勺
  • 蚝油 一勺
  • 辣椒油 两勺
  • 老干妈油辣椒 一勺
  • 白芝麻 适量
  • 小葱 一根

步骤

香烤孜然排骨,准备材料如图。

1. 准备材料如图。

香烤孜然排骨,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>洗净用凉水泡一会儿泡出血水,然后加入适量盐拌匀腌制20分钟。

2. 将排骨洗净用凉水泡一会儿泡出血水,然后加入适量盐拌匀腌制20分钟。

香烤孜然排骨,在腌制好的排骨中加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>。

3. 在腌制好的排骨中加入一勺番茄酱

香烤孜然排骨,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>。

4. 一勺蚝油

香烤孜然排骨,两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>。

5. 两勺辣椒油

香烤孜然排骨,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 87839'>老干妈油辣椒</a>。

6. 一勺老干妈油辣椒

香烤孜然排骨,一勺孜然风味复合粉。

7. 一勺孜然风味复合粉。

香烤孜然排骨,拌匀后放置半小时。

8. 拌匀后放置半小时。

香烤孜然排骨,在烤盘里铺上锡箔纸。

9. 在烤盘里铺上锡箔纸。

香烤孜然排骨,摆上排骨。放入烤箱220度烤30分钟。

10. 摆上排骨。放入烤箱220度烤30分钟。

香烤孜然排骨,拿出换一张锡纸,摆上排骨。

11. 拿出换一张锡纸,摆上排骨。

香烤孜然排骨,在烤盘上盖一张锡纸,再次放入烤箱200度烤30分钟左右即可。

12. 在烤盘上盖一张锡纸,再次放入烤箱200度烤30分钟左右即可。

香烤孜然排骨,烤好的排骨撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>、适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>和葱花就可以开动咯!

13. 烤好的排骨撒上白芝麻、适量孜然粉和葱花就可以开动咯!

香烤孜然排骨,大口吃肉!

14. 大口吃肉!

香烤孜然排骨,香辣过瘾!

15. 香辣过瘾!

菜谱创建于:2017年12月31日 15:00

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