香烤孜然排骨
排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。孜然和排骨是绝配，烤着吃特别香！
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食材
- 排骨 500克
- 孜然粉 一勺
- 番茄酱 一勺
- 蚝油 一勺
- 辣椒油 两勺
- 老干妈油辣椒 一勺
- 白芝麻 适量
- 小葱 一根
步骤
1. 准备材料如图。
2. 将排骨洗净用凉水泡一会儿泡出血水，然后加入适量盐拌匀腌制20分钟。
3. 在腌制好的排骨中加入一勺番茄酱。
4. 一勺蚝油。
5. 两勺辣椒油。
6. 一勺老干妈油辣椒。
7. 一勺孜然风味复合粉。
8. 拌匀后放置半小时。
9. 在烤盘里铺上锡箔纸。
10. 摆上排骨。放入烤箱220度烤30分钟。
11. 拿出换一张锡纸，摆上排骨。
12. 在烤盘上盖一张锡纸，再次放入烤箱200度烤30分钟左右即可。
14. 大口吃肉！
15. 香辣过瘾！
菜谱创建于:2017年12月31日 15:00
