孜然烤香菇

孜然烤香菇

夏季没有胃口,正是减肥塑身的时候,多吃菌菇类的蔬菜,可以补充维生素和矿物质,今天推荐一款非常简单的孜然烤香菇,跟我一起来做吧。

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食材

  • 香菇 10朵
  • 孜然 1勺
  • 黑胡椒粉 1勺
  • 半勺
  • 橄榄油 1勺

步骤

孜然烤香菇,准备好食材

1. 准备好食材

孜然烤香菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>洗净,控干水分,洗的时候要小心一点,不要弄碎了

2. 香菇洗净,控干水分,洗的时候要小心一点,不要弄碎了

孜然烤香菇,用小刀切掉根部

3. 用小刀切掉根部

孜然烤香菇,留住香菇的身子,根部不要扔掉,留着可以和其他蔬菜一起食用,也不错的

4. 留住香菇的身子,根部不要扔掉,留着可以和其他蔬菜一起食用,也不错的

孜然烤香菇,用小刀挖出一道深深的沟

5. 用小刀挖出一道深深的沟

孜然烤香菇,再切出十字花

6. 再切出十字花

孜然烤香菇,漂亮的十字花

7. 漂亮的十字花

孜然烤香菇,好看吧

8. 好看吧

孜然烤香菇,全部弄好

9. 全部弄好

孜然烤香菇,撒上半勺盐

10. 撒上半勺盐

孜然烤香菇,淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>

11. 淋上黑胡椒粉

孜然烤香菇,再淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>粉

12. 再淋上孜然

孜然烤香菇,用双手拿着碗,左右摇晃,使得香菇均匀地裹上各种调味料

13. 用双手拿着碗,左右摇晃,使得香菇均匀地裹上各种调味料

孜然烤香菇,最后淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>

14. 最后淋上橄榄油

孜然烤香菇,同样左右摇晃碗,使之均匀裹上油

15. 同样左右摇晃碗,使之均匀裹上油

孜然烤香菇,全部摇匀,码放进烤盘上

16. 全部摇匀,码放进烤盘上

孜然烤香菇,送进烤箱,180度,10分钟左右就可以烤熟了

17. 送进烤箱,180度,10分钟左右就可以烤熟了

孜然烤香菇,香菇的汁水被烤出来,香味也飘散开来

18. 香菇的汁水被烤出来,香味也飘散开来

孜然烤香菇,移出来,自然放凉

19. 移出来,自然放凉

孜然烤香菇,香菇特有的味道与孜然的结合,非常美味,绝对不输烧烤店哦

20. 香菇特有的味道与孜然的结合,非常美味,绝对不输烧烤店哦

孜然烤香菇,成品图

21. 成品图

小贴士

  1. 不要用筷子搅拌,要左右摇晃,使其均匀地裹上各种调味料。
菜谱创建于:2020年07月17日 19:31

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