辅食12M➕:吐司苹果派
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食材
- 吐司 三片
- 苹果 一个
- 黄油 10G
- 鸡蛋 一个
- 淀粉 5G
- 细砂糖 3G
步骤
1. 准备好所有材料
2. 将苹果去核去皮切小丁
3. 平底锅里放入黄油小火加热
4. 倒入苹果丁稍微翻炒一下,加入3G细砂糖(根据宝宝口味适当增减 也可以不加)搅拌让细砂糖化开
5. 把5G淀粉加入50G水调成水淀粉,倒进锅里
6. 煮至浓稠即可,还可以➕一点点肉桂粉提味
8. 用擀面杖将吐司尽量擀薄
9. 将鸡蛋打散
10. 在半边放上适量苹果内陷
11. 在吐司片四周刷上蛋黄液,另半边用刀子划几刀
12. 然后对角折起来,用叉子用力沿着边缘压一圈儿
13. 再在表面刷一层鸡蛋液
14. 预热烤箱160度烤20-25分钟即可;还可以用煎的方式,平底不粘锅中倒入少许植物小火,把吐司派放入,用小火慢慢烘煎翻面,直至表面变金黄色。
小贴士
- 1、苹果丁尽量切小丁
- 2、不需要放太多在吐司上,否则对折容易把吐司给撑破
菜谱创建于:2018年04月22日 11:59