面包糠冬瓜鸡蛋饼
莎莎送来个大冬瓜，再加上面包糠保质期已到，就做了这款面包糠冬瓜玉米鸡蛋饼。
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食材
- 面包糠 116克
- 冬瓜 280克
- 玉米面 50克
- 鸡蛋 1个
- 十三香 1克
- 蚝油 1/2勺
- 生抽 1勺
- 盐 1.5克
- 水 130克
步骤
1. 面包糠准备好。
2. 玉米面准备好。
3. 冬瓜去皮切块。
4. 冬瓜切片。
5. 再切碎。
6. 将玉米面、面包糠、冬瓜碎、鸡蛋盛入大碗中。
8. 加入十三香搅拌均匀。
9. 加入水搅拌均匀。
10. 倒入电饼铛。
11. 煎至两面金黄。
12. 盛出。
13. 均匀切成4份盛入盘中。
菜谱创建于:2018年04月29日 21:44
