橙香东瓜排

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食材

冬瓜 500克
白糖适量
面包糠适量
橙子适量
吉士粉适量
鸡蛋适量

步骤

橙香东瓜排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>切片，4mm厚度

1. 冬瓜切片，4mm厚度

橙香东瓜排,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>腌制，腌四道五小时左右

2. 用白糖腌制，腌四道五小时左右

橙香东瓜排,把腌好的冬瓜片拍<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 725'>吉士粉</a>

3. 把腌好的冬瓜片拍吉士粉

橙香东瓜排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打撒

4. 鸡蛋打撒

橙香东瓜排,拍好粉的冬瓜片放到打撒的蛋液里

5. 拍好粉的冬瓜片放到打撒的蛋液里

橙香东瓜排,把敷上蛋液的冬瓜片放到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>里面

6. 把敷上蛋液的冬瓜片放到面包糠里面

橙香东瓜排,拍上面包糠

7. 拍上面包糠

橙香东瓜排,拍好待用

8. 拍好待用

橙香东瓜排,油温烧到六成

9. 油温烧到六成

橙香东瓜排,炸的时候注意油温不易过高哦

10. 炸的时候注意油温不易过高哦

橙香东瓜排,炸成淡淡的金黄色

11. 炸成淡淡的金黄色

橙香东瓜排,出锅，油沥干

12. 出锅，油沥干

橙香东瓜排,装盘，配上橙汁

13. 装盘，配上橙汁

小贴士

下午茶好搭档，油温不能过高，

菜谱创建于:2018年01月06日 10:10

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