樱花果冻
樱花果冻🌸🌸晶莹剔透，美美哒，仿佛一个个水晶球🔮不含明胶，放心食用吧
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食材
- 白凉粉 12克
- 食用盐渍樱花 若干朵
- 细砂糖 30克
- 纯净水 300克
步骤
1. 把食用盐渍樱花浸泡2小时，把樱花上的盐渍彻底浸泡掉，把花瓣泡开
2. 准备白凉粉
3. 白凉粉的碗中放入细砂糖
4. 加入50克纯净水，将白凉粉和细砂糖在水中拌匀
5. 将余下250克纯净水煮沸
6. 将白凉粉和细砂糖混合物放入沸水中，煮沸
7. 煮沸后倒入樱花果冻专用模具中
8. 都倒满
9. 放入泡好的樱花
10. 盖上模具盖
11. 孔里插入小漏斗，把煮沸的液体再倒入小漏斗，灌满模具，然后放入冰箱冷藏2小时
12. 冷藏后脱模取出，成品图
13. 成品图
小贴士
- 盐渍樱花要浸泡透，不然会带有咸味口感
菜谱创建于:2018年04月30日 20:05
