巧克力草莓方砖蛋糕
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食材
- 低粉 70g
- 酸奶 85g
- 糖 50g
- 鸡蛋 4个
- 色拉油 50ml
- 柠檬汁 几滴
- 雀巢淡奶油 250ml
- 草莓 适量
- 巧克力碎 适量
步骤
1. 牛奶和油混合
2. 搅拌均匀
3. 筛入低粉
4. 搅拌均匀
5. 分次加入蛋黄
6. 搅拌均匀
7. 打发蛋清 第一次加入糖
8. 第二次加入糖
9. 第三次加入糖
10. 打发成如图所示
11. 蛋清分三次加入蛋黄糊中
12. 放入烤盘 180度，30分钟左右
13. 烤好的蛋糕切成方块
14. 草莓切粒
15. 淡奶油打发
16. 装入裱花袋
17. 第一层挤上奶油放上草莓粒
18. 放上第二次挤上奶油
19. 撒上草莓粒、巧克力碎
20. 美味就完成啦！ 大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦！ 欢迎评论留下您的宝贵意见！ 谢谢啦！
菜谱创建于:2018年05月02日 19:52
