饼干棉花糖炒酸奶

饼干棉花糖炒酸奶

今天就是立夏了,天气也一天一天的热了起来,人们开始喜欢吃凉爽的食物了,酸奶是女人和孩子们都喜欢的健康饮品,不过天天喝酸奶也感觉不出来什么新意了,就想着改变一下花样来吃酸奶,这两年街上流行起各种各样的炒酸奶,还有五颜六色的各种冷饮诱惑着人的味蕾,虽然诱人,但是还是不敢在外面买着吃,不知道里面都加了多少添加剂和其它不明物,觉得还是自己在家做的让人吃着放心哟……

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食材

  • 自制酸奶 2瓶
  • 台湾奇福饼干 适量
  • 彩色棉花糖 适量
  • 炒冰机(小白锅) 1台
  • 奶粉 120克
  • 乳酸菌 1包
  • 白糖 40克
  • 酸奶机 1台

步骤

饼干棉花糖炒酸奶,先把装酸奶的杯子和放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>的器皿用开水消毒后备用,奶锅里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,先用50克清水化开<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>后、倒入800克开水慢慢搅拌均匀

1. 先把装酸奶的杯子和放奶粉的器皿用开水消毒后备用,奶锅里加入奶粉白糖,先用50克清水化开奶粉白糖后、倒入800克开水慢慢搅拌均匀

饼干棉花糖炒酸奶,直至奶粉的温度在40度左右的时候,把乳酸菌1包倒入牛奶中慢慢溶解后

2. 直至奶粉的温度在40度左右的时候,把乳酸菌1包倒入牛奶中慢慢溶解后

饼干棉花糖炒酸奶,把溶解好的牛奶倒入酸奶瓶子里,我做了4瓶,我喜欢先做先吃的酸奶,口感新鲜,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12071'>酸奶机</a>电源插上后,10个小时后,酸奶就会做好了,我都是晚上睡觉前把酸奶做上,早上起来酸奶就做好了,白天可以随时炒酸奶吃,嘻嘻;

3. 把溶解好的牛奶倒入酸奶瓶子里,我做了4瓶,我喜欢先做先吃的酸奶,口感新鲜,把酸奶机电源插上后,10个小时后,酸奶就会做好了,我都是晚上睡觉前把酸奶做上,早上起来酸奶就做好了,白天可以随时炒酸奶吃,嘻嘻;

饼干棉花糖炒酸奶,首先准备好炒酸奶的机器、准备好从冰箱保鲜里拿出来的自制奶粉酸奶,再准备好彩色棉花糖和饼干,准备一台炒冰机,没有炒冰机的亲们可以用盘子做好后放入冰箱冷藏4个小时就可以吃了

4. 首先准备好炒酸奶的机器、准备好从冰箱保鲜里拿出来的自制奶粉酸奶,再准备好彩色棉花糖和饼干,准备一台炒冰机,没有炒冰机的亲们可以用盘子做好后放入冰箱冷藏4个小时就可以吃了

饼干棉花糖炒酸奶,炒冰机一定要提前放冰箱冷冻10个小时以上再使用,我平常不用的时候,就放到冰箱冷冻,用的时候拿出来用就可以了,特别方便,把冷冻好的炒冰机里倒入自制的酸奶,用铲子把酸奶整个铺平整以后

5. 炒冰机一定要提前放冰箱冷冻10个小时以上再使用,我平常不用的时候,就放到冰箱冷冻,用的时候拿出来用就可以了,特别方便,把冷冻好的炒冰机里倒入自制的酸奶,用铲子把酸奶整个铺平整以后

饼干棉花糖炒酸奶,把酸奶铺平以后,就可以把饼干一个个平铺在酸奶上面了,注意要有距离间隔哟,方便一会翻炒的时候,不容易碎

6. 把酸奶铺平以后,就可以把饼干一个个平铺在酸奶上面了,注意要有距离间隔哟,方便一会翻炒的时候,不容易碎

饼干棉花糖炒酸奶,然后在平铺好的饼干上面。撒上适量的彩色棉花糖,不喜欢彩色的棉花糖,可以换成纯白色的哈,我是觉得酸奶本身就是白色的,所以换了彩色的棉花糖哟

7. 然后在平铺好的饼干上面。撒上适量的彩色棉花糖,不喜欢彩色的棉花糖,可以换成纯白色的哈,我是觉得酸奶本身就是白色的,所以换了彩色的棉花糖哟

饼干棉花糖炒酸奶,这个时候就开始用两个铲子左右开弓的翻炒酸奶了,让饼干和彩色棉花糖都均匀的沾上酸奶哟,然后静止5分钟后,看见酸奶彻底凝固的时候

8. 这个时候就开始用两个铲子左右开弓的翻炒酸奶了,让饼干和彩色棉花糖都均匀的沾上酸奶哟,然后静止5分钟后,看见酸奶彻底凝固的时候

饼干棉花糖炒酸奶,看见酸奶凝固到冰块状态时候,就可以用炒冰的铲子,把酸奶切成块状,然后就可以装到自己喜欢的碗和杯子里了,嘻嘻,是不是做法超级简单哟

9. 看见酸奶凝固到冰块状态时候,就可以用炒冰的铲子,把酸奶切成块状,然后就可以装到自己喜欢的碗和杯子里了,嘻嘻,是不是做法超级简单哟

饼干棉花糖炒酸奶,颜值担当又营养丰富的饼干棉花糖炒酸奶就完美出锅咯

10. 颜值担当又营养丰富的饼干棉花糖炒酸奶就完美出锅咯

饼干棉花糖炒酸奶,吃上一口爽歪歪

11. 吃上一口爽歪歪

饼干棉花糖炒酸奶,成品一

12. 成品一

小贴士

  1. 自己不会做酸奶的亲们可以选择买厚一点的酸奶或是老酸奶来制作、没有酸奶机的亲们可以把炒的酸奶放入冰箱冷冻4个小时左右就可以食用了哟……
菜谱创建于:2018年05月06日 00:10

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