螺丝椒炒肉
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食材
- 螺丝椒 10个
- 肉 150g
- 调料 适量
步骤
1. 螺丝椒，去尾洗干净
2. 将螺丝椒斜切成菱形条，放在盘子里
4. 锅中加入猪油就瘦肉
5. 带肥肉练出油后加入瘦肉
6. 加入一点酱油，这样肉比较嫩
7. 肉炒开后加入辣椒
8. 翻炒，加入料酒，酱油，盐
9. 炒的时候，要用锅铲按着炒，因为这个椒皮比较厚，按着可以充分煎到
10. 翻炒加入鸡精
11. 待辣椒熟透就可以出锅了
12. 装盘了，看着还行吧，其实这个做起来也比较简单，就这样咯
菜谱创建于:2018年05月22日 21:11
应季菜肴
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