炒羊肉
羊肉具有温补的效果，对于身体虚弱的人很有好处，看看我做的这道羊肉炒香菜吧！
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食材
- 羊肉 100g
- 洋葱 一块
- 香菜 适量
- 干辣椒 几个
- 孜然 一勺
- 盐 一勺
- 辣椒粉 一勺
步骤
1. 准备好羊肉，从冰箱里取出是冻着的
2. 化冻一会
3. 然后准备一勺孜然
4. 一勺盐
5. 一勺辣椒粉，调匀备用
6. 切点洋葱
7. 切点干辣椒
8. 再洗点香菜
9. 锅里热油
10. 先把干辣椒炒香
11. 然后倒入调料
12. 把调料炒香
13. 如图
14. 再放入羊肉
15. 把羊肉炒熟
16. 最后放入香菜
17. 炒匀即可
18. 装盘吃吧
小贴士
- 这道菜最好先把调料炒香，再放羊肉炒，做菜的顺序直接影响菜的口感哦！
菜谱创建于:2018年05月25日 05:05
