黄金酱烩饭

黄金酱烩饭

宝宝周岁左右,从米粥过渡到米饭时,妈妈都会忽略最关键的一步,就是给宝宝添加烩饭。烩饭其实是全世界最偷懒的辅食,它可以把所有食材都包容进去,特别适合一人带娃的妈妈給宝贝准备的午餐。一岁的宝宝还是建议饮食清淡,可以用虾皮粉替代盐巴增加食物的鲜味,加入南瓜、蛋黄、鸡肉松等食材,金灿灿的烩饭一定会深受宝贝喜欢的

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食材

  • 米饭 适量
  • 南瓜 适量
  • 胡萝卜 少许
  • 西兰花 少许
  • 鸡蛋黄 1个
  • 肉松 少许
  • 虾皮粉 少许

步骤

黄金酱烩饭,准备食材如上图

1. 准备食材如上图

黄金酱烩饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>水煮三分钟后,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>再煮两分钟捞起

2. 胡萝卜水煮三分钟后,放入西兰花再煮两分钟捞起

黄金酱烩饭,切成适合宝宝咀嚼的大小

3. 切成适合宝宝咀嚼的大小

黄金酱烩饭,取出蛋黄,加入少许温水,用勺背碾碎

4. 取出蛋黄,加入少许温水,用勺背碾碎

黄金酱烩饭,准备好的蛋黄液备用

5. 准备好的蛋黄液备用

黄金酱烩饭,锅内放入少许食用油,放入切薄片的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>

6. 锅内放入少许食用油,放入切薄片的南瓜

黄金酱烩饭,炒软后,加入适量的清水没过南瓜,大火煮开转中小火继续熬煮

7. 炒软后,加入适量的清水没过南瓜,大火煮开转中小火继续熬煮

黄金酱烩饭,煮至用铲背一压即软

8. 煮至用铲背一压即软

黄金酱烩饭,加入胡萝卜再煮两分钟

9. 加入胡萝卜再煮两分钟

黄金酱烩饭,加入白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>后翻炒片刻,汤汁会被白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>吸收一部分

10. 加入白米饭后翻炒片刻,汤汁会被白米饭吸收一部分

黄金酱烩饭,加入西兰花继续翻炒

11. 加入西兰花继续翻炒

黄金酱烩饭,加入少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 71370'>虾皮粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 432'>肉松</a>,炒至均匀

12. 加入少许的虾皮粉肉松,炒至均匀

黄金酱烩饭,倒入提前备好的蛋黄液,翻炒数下即可出锅

13. 倒入提前备好的蛋黄液,翻炒数下即可出锅

黄金酱烩饭,一盘金灿灿的黄金烩饭完成了

14. 一盘金灿灿的黄金烩饭完成了

黄金酱烩饭,辅食交流微信13860164332

15. 辅食交流微信13860164332

菜谱创建于:2018年06月04日 11:10

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