雪花酥(棉花糖版)
最喜欢的小零食~这个方子量有点大~一两个人吃的话,减半~
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食材
- 落基山棉花糖 300g
- 坚果 100g
- 黑加仑干或葡萄干 100g
- 黄油 80g
- 奶粉 90g
- 小奇福饼干 320g
步骤
1. 准备食材
2. 奶粉最好选低糖的~全脂的
3. 饼干,果干混合~
4. 小火融化黄油~
5. 倒入棉花糖,开始搅拌
6. 不停搅拌~
7. 搅拌到无明显棉花糖颗粒
8. 关火,倒入奶粉~快去搅拌混合
9. 然后倒入饼干果干~
10. 翻拌均匀
11. 倒入不沾烤盘中,这个时候很烫手,先等等。
12. 等到温热不烫手的时候,带好一次性手套,整形~然后放入冰箱冷藏20分钟
13. 冰箱拿出,两面都均匀撒上奶粉~量随意~
14. 然后切段
15. 切块~
16. 四周都要裹上奶粉~
17. 开吃~
小贴士
- 爱生活,爱美食,爱小皮总~
菜谱创建于:2018年06月05日 22:09