小葱拌豆腐 一清二白 这是爷爷生前最喜欢的一道菜 一想到爷爷我就想到这道菜 其貌不扬,但寓意深刻 这道菜里也饱含了我深深地思念
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1. 豆腐冲洗干净 用开水烫一下 捞出 抓碎
2. 尽量抓碎一点
3. 小葱切好撒上
4. 一勺盐
5. 两勺糖
6. 麻油稍微多一点
7. 搅拌均匀
8. 浓浓的葱香味 纯纯的麻油香味 跟豆腐简直绝配