小葱拌豆腐

小葱拌豆腐

一清二白的小葱拌豆腐,加点辣椒油更爽口

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食材

  • 豆腐 一块
  • 小葱 五根
  • 2克
  • 花椒油 数滴
  • 香油 数滴
  • 味精 少许
  • 辣椒油 一勺

步骤

小葱拌豆腐,准备原料

1. 准备原料

小葱拌豆腐,清水锅加盐煮开

2. 清水锅加盐煮开

小葱拌豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切定

3. 豆腐切定

小葱拌豆腐,倒入豆腐丁焯到水再次沸腾

4. 倒入豆腐丁焯到水再次沸腾

小葱拌豆腐,捞出来放到清水里

5. 捞出来放到清水里

小葱拌豆腐,控水备用

6. 控水备用

小葱拌豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>取葱白跟少量葱叶切碎

7. 小葱取葱白跟少量葱叶切碎

小葱拌豆腐,放入豆腐中

8. 放入豆腐中

小葱拌豆腐,加盐

9. 加盐

小葱拌豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

10. 香油

小葱拌豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 748'>花椒油</a>

11. 花椒油

小葱拌豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>

12. 辣椒油

小葱拌豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>

13. 味精

小葱拌豆腐,拌匀即可

14. 拌匀即可

小葱拌豆腐,成品

15. 成品

菜谱创建于:2018年11月10日 21:48

应季菜肴

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