小葱拌豆腐
小葱拌豆腐，清清爽爽，加点辣椒酱一起拌，更加开胃哟～
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食材
- 豆腐 一块
- 小葱 五根
- 蒜 2瓣
- 油泼辣子酱 1勺
- 酱油 1勺
- 香醋 1勺
- 白糖 少许
- 芝麻 1勺
步骤
1. 材料准备好
2. 豆腐放入滚水中，加点盐
3. 焯30秒捞出，可以去除一些豆腥味
4. 捞出放凉一会
5. 随后切小块，摆入盘中
6. 葱切葱花
7. 蒜切碎末
8. 将一部分葱花放入碗中
9. 加入蒜末
10. 淋上一勺滚油
12. 再加入一勺油泼辣子酱
13. 随后加入少许盐和白糖
14. 拌匀后淋在豆腐上
15. 最上面再摆上剩下的葱花即可
菜谱创建于:2020年09月09日 13:58
