裙带菜肉沫汤
参考月龄10➕ 被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜，是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜，含维生素C量等于1.5斤胡萝卜，含蛋白质量等于1.5个海参。其含碘量也比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。
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食材
- 裙带菜干 2克
- 肉沫 5克
- 水淀粉 适量
步骤
1. 准备食材
2. 将水淀粉倒入肉沫中搅拌均匀
3. 裙带菜干倒入水中泡发
4. 泡发的裙带菜
5. 起锅做水，水开倒入裙带菜
6. 倒入肉沫煮一分钟即可
7. 成品
8. 成品
9. 补钙补铁辅食做好啦
菜谱创建于:2018年06月25日 00:28
