家常炖豆角
东北的豆角超级好吃,炖肉吃特别香
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食材
- 豆角 一斤
- 肉 一小块
- 葱 适量
- 姜 适量
- 酸 适量
- 花椒 适量
- 八角 一个
- 生抽 一勺
- 老抽 一勺
- 盐 一勺
- 鸡精 一点
- 味精 一点
步骤
2. 然后锅里热油,把花椒八角还有葱姜蒜炒香。
3. 然后再加肉片炒。
4. 把肉片炒熟。
5. 然后加入豆角炒。
6. 炒的过程中加一勺生抽。
7. 再加一勺老抽。
8. 然后加入适量的水开始炖。先开大火炖,水开以后再转小火炖,多20分钟左右。
9. 加入一勺盐。
10. 加入点鸡精。
11. 再加入点味精。
12. 然后再炖5分钟就可以盛出来了。
13. 装盘吃吧。
菜谱创建于:2018年06月25日 19:45