猪肉炖豆角
这样做的肉不油腻软烂入口即化，豆角鲜美😋
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食材
- 五花猪肉 150克
- 豆角 1千克
- 料酒 适量
- 蚝油 适量
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 八角 2朵
- 陈皮 2片
- 十三香 适量
- 盐 适量
步骤
1. 准备材料
2. 锅中加入适量的油。
3. 将超过水的五花肉，沥干水分下入锅中
4. 将五花肉四面煎至金黄。
6. 将煮肉的料加入煎好的五花肉中，加入料酒。
7. 加入生抽。
8. 加入老抽。
9. 加入适量的水。大火烧开转中火煮30分钟。
10. 豆角清洗干净，去掉两头，一分两短备用
11. 肉煮到九分熟时下入豆角。
12. 加入十三香
13. 加入适量的盐，中火慢炖20分钟。
14. 出锅前撒入葱花。
15. 美味的猪肉炖豆角，好吃的让你停不下来。
菜谱创建于:2020年01月30日 07:36
