可可松饼

可可松饼

快手松饼,加入可可粉味道更好。

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食材

  • 低粉 50克
  • 黄油 20克
  • 可可粉 5克
  • 牛奶 200克
  • 鸡蛋 1个
  • 无铝泡打粉 1克
  • 白糖 20克

步骤

可可松饼,称量好所需的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>

1. 称量好所需的黄油

可可松饼,将黄油隔热水融化。

2. 将黄油隔热水融化。

可可松饼,低粉与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 920'>可可粉</a>混合

3. 低粉与可可粉混合

可可松饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>混合搅拌到糖融化。

4. 牛奶白糖鸡蛋混合搅拌到糖融化。

可可松饼,倒入放凉的黄油

5. 倒入放凉的黄油

可可松饼,筛入粉类搅拌均匀。

6. 筛入粉类搅拌均匀。

可可松饼,平底锅烧热后转小火,放入适量的面糊让面糊自然摊开。

7. 平底锅烧热后转小火,放入适量的面糊让面糊自然摊开。

可可松饼,当面糊表面出现很多气泡时可以翻转过来。

8. 当面糊表面出现很多气泡时可以翻转过来。

可可松饼,再煎另一面直到松饼两面到熟即可。

9. 再煎另一面直到松饼两面到熟即可。

可可松饼,成品

10. 成品

小贴士

  1. 做松饼用平底锅,要小火慢烙注意控制好火候。
菜谱创建于:2018年07月08日 12:42

应季菜肴

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