松饼

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食材

  • 面粉 120g
  • 牛奶 100ml
  • 鸡蛋 中等大小
  • 两茶匙
  • 黄油 10g
  • 酵母 1g

步骤

松饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>120g <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>1g

1. 面粉120g 酵母1g

松饼,称好重量后过嗮

2. 称好重量后过嗮

松饼,碗里打一颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a> 两茶匙糖 100ml<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a> 10g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>搅拌

3. 碗里打一颗鸡蛋 两茶匙糖 100ml牛奶 10g黄油搅拌

松饼,面粉倒入蛋液中

4. 面粉倒入蛋液中

松饼,如图

5. 如图

松饼,找一个适当大小的勺子 将面粉糊倒在平底锅里 盖上锅盖小火闷两分钟

6. 找一个适当大小的勺子 将面粉糊倒在平底锅里 盖上锅盖小火闷两分钟

松饼,看到上面一层有些发泡就可以翻面了 反面后待一两分钟就可以起锅

7. 看到上面一层有些发泡就可以翻面了 反面后待一两分钟就可以起锅

松饼,成品入图

8. 成品入图

菜谱创建于:2014年06月25日 18:58

应季菜肴

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