香蕉松饼

香蕉松饼

香蕉松饼是一道快手的早餐,口感松软香甜,通常由香蕉、鲜奶等材料为主料,低粉、泡打粉、油为辅料制作而成。今天做的松饼选用熟透的香蕉,甜度很高,因此没有额外添加糖或者蜂蜜等甜味剂。

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食材

  • 熟香蕉 一根
  • 低筋面粉 80g
  • 牛奶 120g
  • 黄油 20g
  • 泡打粉 5g

步骤

香蕉松饼,准备好所需要的食材。

1. 准备好所需要的食材。

香蕉松饼,香蕉切片,放入料理机。

2. 香蕉切片,放入料理机。

香蕉松饼,将准备好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>也倒入料理机。

3. 将准备好的牛奶也倒入料理机。

香蕉松饼,盖上盖子,准备启动机器,搅打均匀。

4. 盖上盖子,准备启动机器,搅打均匀。

香蕉松饼,香蕉牛奶制作完成。

5. 香蕉牛奶制作完成。

香蕉松饼,将搅打后的香蕉牛奶倒入一个大盆。

6. 将搅打后的香蕉牛奶倒入一个大盆。

香蕉松饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>混合,筛入香蕉牛奶糊里。

7. 泡打粉低筋面粉混合,筛入香蕉牛奶糊里。

香蕉松饼,用手动打蛋器翻拌均匀。

8. 用手动打蛋器翻拌均匀。

香蕉松饼,直到面糊无干粉,呈现滴落有纹理的状态。

9. 直到面糊无干粉,呈现滴落有纹理的状态。

香蕉松饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>隔水融化,倒入翻拌好的面糊里。

10. 黄油隔水融化,倒入翻拌好的面糊里。

香蕉松饼,再次翻拌均匀。

11. 再次翻拌均匀。

香蕉松饼,不粘锅锅烧热,舀一勺面糊放入锅中,滴落成圆形。

12. 不粘锅锅烧热,舀一勺面糊放入锅中,滴落成圆形。

香蕉松饼,小火煎熟。

13. 小火煎熟。

香蕉松饼,微微出现气孔后,将可以用铲子翻面啦。

14. 微微出现气孔后,将可以用铲子翻面啦。

香蕉松饼,完成,可以开吃啦。

15. 完成,可以开吃啦。

小贴士

  1. 祝你吃得愉快! 欢迎收藏、点赞、评论及上传学做。 囿于厨房美食更多食谱及视频课程,请移步个人主页观看。
菜谱创建于:2018年03月20日 16:13

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