咖喱土豆胡萝卜炖牛肉
超爱吃的咖喱牛肉,其实做起来很简单哦,配米饭吃最棒啦!
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食材
- 胡萝卜 一根
- 土豆 两个
- 咖喱 四块
- 牛肉 100g
步骤
1. 先准备一根胡萝卜洗干净。
2. 土豆去皮洗干净。
3. 然后把土豆切成块儿。
4. 胡萝卜切块。
5. 然后准备四块咖喱。
6. 牛肉事先用水煮熟。煮大约半小时以上。
7. 然后锅里热油。
8. 把牛肉放进去炒。
9. 翻炒几下。
10. 加入土豆和胡萝卜。
11. 再加入咖喱块。
12. 然后加入适量的水。
13. 盖盖子炖20分钟左右。
14. 土豆,胡萝卜,还有牛肉都炖软烂就可以装盘了。
小贴士
- 炖咖喱牛肉的时候要不停的翻一番锅,因为咖喱比较容易粘锅。
菜谱创建于:2018年08月29日 19:25