神仙富贵饼
“术荐神仙饼,菖蒲富贵花” 白术,健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。 石菖蒲,味辛,具有开窍.豁痰.理气.散风,去湿功效。
23 菜谱
191 粉丝
11 关注
食材
- 野生石菖蒲 四两
- 野生白术 四两
- 铁棍山药 三斤
- 面粉 三斤
- 练蜜 三斤
步骤
1. 清洗白术
2. 切片水煮
3. 晾晒干透
4. 清洗石菖蒲根茎
5. 煮沸
6. 晾晒干透
7. 练蜜
8. 准备好所有材料
9. 前有古人,后有来者。
10. 筛粉
12. 加入练蜜,整个过程不加一滴水。
13. 粉和蜜最好的比例展示效果
14. 做成一个个同等大小的备用
15. 成品
16. 讲真,还没有进行最后一道工序的日晒,新鲜做好,蒸了一个尝味道,除了练蜜的味道非常棒,略有药草味。
17. “神仙富贵饼”按照古代的计量单位,一次做了这么多,古人用来晒干,待到有客来时,蒸制招待亲朋好友,也可做羹。
18. 日晒干透,可保存。
19. 做好防峰🐝,防蝶🦋,这蜜香,实在很诱惑。
菜谱创建于:2018年09月08日 23:44