裙带菜汤
裙带菜具有预防甲状腺肿大和维持甲状腺正常功能。在所有食物中，裙带菜的含碘量最高，被誉为“碘王”。今天我做了裙带菜鸡蛋汤，很有营养哦！
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食材
- 裙带菜 一碗
- 鸡蛋 一个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 一勺
- 鸡汁 一勺
- 香菜 适量
步骤
1. 先准备一碗裙带菜。
2. 然后放在水里泡一下。
3. 泡几分钟就可以。
4. 然后准备一个鸡蛋。
5. 把鸡蛋打入碗中。
6. 搅拌均匀。
7. 然后切点葱花。
8. 这切点姜丝。
9. 再切点香菜末。
10. 然后锅里热油，把葱和姜爆香。
11. 接着再倒入水。
12. 把水烧开。
13. 然后倒入鸡蛋液。
14. 再放入裙带菜。
15. 然后加一勺鸡汁。
16. 再加一勺盐。
17. 搅拌均匀即可。
18. 盛入碗中，再撒点香菜就可以喝了。
小贴士
- 裙带菜因为本身带有咸味，所以说要用水洗一下，然后再泡一会儿，这样才可以煮。
菜谱创建于:2018年09月27日 09:08
