皇后锅板 披萨饼
简介:做披萨已经是熟能生巧的事了，写这个菜谱还真没想到，这个披萨做出来吃过的都说赛过“**客”，主要是可以根据自己喜欢吃的东西放食材，我喜欢吃自己灌的香肠，也喜欢放自己制作的牛肉干，或者鱿鱼丝，肉松等，蔬菜类的那可多了，口蘑，红绿黄菜椒，土豆片等等。想吃什么就放什么，随心所欲，而且做起来轻松快乐，所有的食材放上去只要等待28分钟就可以品尝到美味的披萨了，实在是挡不住的诱惑啊！关键是不需要用烤箱就能做出这么美味的披萨，你能想得到吗？哈哈！接下去就开始流程了～～
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食材
- 高劲面粉 260克
- 白糖 25克
- 黄油 15克
- 鸡蛋黄 1个
- 胡萝卜 1个
- 尖椒 1个
- 香肠 1根
- 酵母 3克
- 盐 3克
- 番茄酱 适量
- 奶酪 适量
- 洋葱 适量
步骤
1. 高劲面粉准备好，加入适量温水合面成面团发酵，黄油提前融化，鸡蛋合成面团。
2. 发好的面团分成3份揉均匀。
4. 把面团擀成盘子大小的圆饼。
5. 在用手压出边，用刚叉扎出小孔。
6. 把鸡蛋黄刷在饼边上。
7. 安利锅放好烤纸，把饼披放在烤纸上，挤出来适量番茄酱。
8. 在把番茄酱刷均匀。
9. 摆放洋葱。
10. 在摆放胡萝卜片，在撒上一层奶酪。
11. 在把香肠摆均匀，放入尖椒，在加一层奶酪。
12. 盖好锅盖大火烧热转小火28分钟即可出锅。
13. 成品图
14. 成品图
菜谱创建于:2018年10月08日 21:23
