蓝莓芝士吐司
约上三五知己来个叙旧，带上蓝莓芝士吐司，全身心投入到大自然的宁静中，享受片刻秋日的纯粹和慵懒，在悠闲的在阳光下品尝美味，这才是假期的优雅打开方式。
23 菜谱
6 粉丝
0 关注
食材
- 高筋面粉 250g
- 酵母 5g
- 牛奶 120g
- 玉米油 20g
- 奶粉 20g
- 白砂糖 50g
- 鸡蛋 1个
- 盐 3g
- 舒芙蕾果酱 适量
步骤
1. 准备材料。
2. 除了果酱，将其它食材混合。
3. 揉成光滑面团，放置温暖处发酵。
4. 用手指按下去反弹，就可以了。
5. 将发好的面团排气后分割成等量大小的圆团，松弛10分钟，擀开成长形。
6. 整体抹上蓝莓果酱，如果想拉丝可以放上芝士。
7. 将面皮卷起来，把光滑面朝上，烤出来会非常好看。二次发酵到九分满，温度不宜超过40度。
8. 烤箱预热好后放入烤箱，中下层，180度，35~40分钟，上色即可~
菜谱创建于:2018年10月13日 17:49
