花生木耳拌黄瓜
营养丰富的一道凉拌菜。
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食材
- 木耳 几朵
- 花生 半碗
- 黄瓜 半根
- 辣椒油 一勺
- 盐 一勺
- 糖 一勺
- 醋 一勺
- 生抽 一勺
步骤
1. 先准备几朵木耳泡发。
2. 然后准备半碗花生。
3. 接着把花生放锅里炒，小火翻炒。
4. 炒至发红关火。用余温再翻炒几下。
5. 然后盛出来。
6. 把黄瓜切成小块。
7. 黄瓜木耳放一个碗里。
8. 再放入炒好的花生。
9. 然后加一勺糖。
10. 再加一勺辣椒油。
11. 再加一勺生抽。
12. 再加一勺醋。
13. 再加一勺盐。拌匀。
14. 好了装盘。
小贴士
- 花生米炒的时候要用小火翻炒。炒至变红立刻关火，然后用余温再炒一会儿。
菜谱创建于:2018年10月17日 21:41
