黄瓜拌木耳
炎热的夏季,一盘清香爽口的黄瓜拌木耳最受欢迎,营养丰富,口感清新爽脆。
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食材
- 黄瓜 2棵
- 干木耳 10克
- 蒜 4瓣
- 红尖椒 1个
- 白糖 4克
- 生抽 2汤匙
- 醋 2汤匙
- 蚝油 半汤匙
- 芝麻油 1汤匙
步骤
1. 食材准备好。
2. 干木耳提前泡发,放入开水中煮2分钟捞出备用。
3. 黄瓜去皮,用刀拍松,切小块备用。
4. 蒜切碎,红尖椒切片。
5. 黄瓜和木耳放入大碗里。
6. 放入蒜碎和白糖。
7. 放入生抽和醋调味。
8. 淋入芝麻油增香。
9. 放入蚝油提鲜。
10. 根据个人口味放入红辣椒。
11. 拌匀即可食用
小贴士
- 按自己口味调整调味品。
菜谱创建于:2021年06月15日 20:29