炒芹菜粉条
芹菜具有丰富的膳食纤维,和粉条搭配,美味可口,营养健康!
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食材
- 芹菜 一把
- 粉条 一把
- 猪肉 一小块
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 一勺
- 胡椒粉 半勺
- 味精 半勺
步骤
1. 先准备好芹菜,摘掉叶子洗干净。
2. 然后把芹菜切成段。
3. 然后准备好粉条。
4. 接着锅里水烧开,粉条放进去煮。
5. 粉条煮八分钟左右。煮熟了之后放在冷水里泡一下。
6. 然后切点姜丝。
7. 再切点葱花。
8. 然后切点肉丝。
9. 接着锅里热油。
10. 把肉丝放进去炒。
11. 然后把肉丝炒熟,放入姜和葱。
12. 再炒出香味。
13. 然后放入芹菜炒。
14. 翻炒几下。
15. 再加粉条炒。
16. 翻炒,加一勺盐。
17. 再加半勺胡椒粉。
18. 半勺味精。
19. 翻炒均匀。
20. 好啦装盘。
小贴士
- 粉条不太好煮,所以要煮的久一点才能煮熟透。煮完放水里泡着,防止黏连在一起。
菜谱创建于:2018年10月27日 20:35