土豆白菜汤
营养健康素菜汤。
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食材
- 土豆 一个
- 白菜 两片
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 一勺
- 鸡精 半勺
步骤
1. 准备一个土豆去皮洗净。
2. 洗净两片白菜。
3. 土豆切成条。
4. 再切点葱花姜丝。
5. 锅里热油,葱姜爆香。
6. 然后加两碗水。
7. 加入土豆条。
8. 开大火煮。
9. 再加入白菜。
10. 然后转中火炖。
11. 炖十分钟左右,加一勺盐。
12. 再加半勺味精。
13. 搅拌均匀。
14. 好了出锅装碗。
小贴士
- 这道汤,清淡养生,不用加太多的调料。把土豆炖烂就可以了。
菜谱创建于:2018年11月14日 13:34
应季菜肴