下饭菜
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1. 土豆三个去皮
2. 切薄片
3. 辣白菜切段
4. 锅中放入恰好盖住锅底的油,中火,油热后将土豆片放入锅中翻炒,翻炒两个回合,放入一汤匙的辣白菜汤,避免糊锅,再翻炒一个回合。将切好的辣白菜放入锅中翻炒三分中出锅即可。