紫薯山药糕7M+

紫薯山药糕7M+

紫薯富含纤维素,促进胃肠蠕动,比较容易消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶,增强免疫力,特别适合给宝宝来吃。今天分享一道甜品——紫薯山药糕,做法非常简单,保证你分分钟就能学会。

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食材

  • 紫薯 100g
  • 山药 100g

步骤

紫薯山药糕7M+,准备食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>100g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>100g、食用油2勺

1. 准备食材:山药100g、紫薯100g、食用油2勺

紫薯山药糕7M+,山药、紫薯切片,放入盘中

2. 山药、紫薯切片,放入盘中

紫薯山药糕7M+,放入蒸锅,将紫薯、山药蒸软,筷子能戳动即可。

3. 放入蒸锅,将紫薯、山药蒸软,筷子能戳动即可。

紫薯山药糕7M+,把紫薯、山药,分开压成泥。

4. 把紫薯、山药,分开压成泥。

紫薯山药糕7M+,分别倒入食用油。

5. 分别倒入食用油。

紫薯山药糕7M+,山药、紫薯揉成丸子。

6. 山药、紫薯揉成丸子。

紫薯山药糕7M+,依次,将山药、紫薯丸子放入磨具。

7. 依次,将山药、紫薯丸子放入磨具。

紫薯山药糕7M+,压出造型。

8. 压出造型。

紫薯山药糕7M+,脱模,紫薯山药糕完成啦~

9. 脱模,紫薯山药糕完成啦~

小贴士

  1. 1、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于调理宝宝肠胃,帮助消化吸收,增强体质。
  2. 2、紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
菜谱创建于:2018年11月14日 17:48

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