百变水果 银耳苹果枸杞羹
南方降温了冷，北方下雪了室内干燥。如果冬季没有吃过银耳羹，你的生活会少了滋润。 说到银耳很多人第一印象就是满满胶原蛋白粘粘稠稠的样子，其实，银耳中的粘稠和胶原蛋白无关，植物性食物中没有胶原蛋白，只存在动物体内，银耳汤中的粘度是一种可溶性膳食纤维—银耳多糖。 银耳和苹果煮成羹，能够润泽皮肤，保护肝脏，暖胃，应对季节带来的不适。 苹果中的膳食纤维和矿物质是不怕热的营养素，不影响人身的需求。 银耳苹果羹准妈妈、宝宝以及哺乳期妈妈都能食用，做宝宝辅食时放入料理机打成糊。
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食材
- 银耳 小朵
- 苹果 半个
- 红枣 3个
- 枸杞 15克
步骤
1. 红枣去核，切小。
3. 煮的期间苹果切小块。
4. 煮至银耳黏稠时，放入切成小块的苹果枸杞再煮20分钟左右即可。
5. 按个人口味可加入冰糖，本人不需要额外加糖了，苹果和红枣的甜完全够了。
6. 是不是很喜欢。
7. 成品。
菜谱创建于:2018年11月17日 22:19
