百变水果 汤圆银耳甜汤

百变水果 汤圆银耳甜汤

现在生活真是好了,吃汤圆已经不能满足仅仅只是汤圆。总是要加些食材来丰富其口味。 今日用银耳、百合、莲子和枸杞煮了一锅甜汤,然后将黑芝麻汤圆加入其中,又加了水果猕猴桃小丁,无论从视觉,还是口味上,或营养上都是非常的丰盛。

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食材

  • 银耳 半朵
  • 莲子 20克
  • 百合 20克
  • 枸杞 10克
  • 红糖 30克
  • 糯米粉 300克
  • 芝麻馅 280克

步骤

百变水果 汤圆银耳甜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 674'>莲子</a>20克、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>20克提前浸泡开,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>清洗干净备用。

1. 银耳莲子20克、百合20克提前浸泡开,枸杞清洗干净备用。

百变水果 汤圆银耳甜汤,剪去银耳的黄根,撕成小朵。

2. 剪去银耳的黄根,撕成小朵。

百变水果 汤圆银耳甜汤,将银耳、百合和莲子清洗干净,放入压力锅内胆中。

3. 将银耳、百合和莲子清洗干净,放入压力锅内胆中。

百变水果 汤圆银耳甜汤,加水约800毫升。

4. 加水约800毫升。

百变水果 汤圆银耳甜汤,设定加压12分钟。

5. 设定加压12分钟。

百变水果 汤圆银耳甜汤,自然解压后加一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>;再次启动电锅煮开,至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>完全融化。

6. 自然解压后加一块红糖;再次启动电锅煮开,至红糖完全融化。

百变水果 汤圆银耳甜汤,然后加入枸杞煮开,银耳汤就煮好了。

7. 然后加入枸杞煮开,银耳汤就煮好了。

百变水果 汤圆银耳甜汤,煮银耳汤的时候来做汤圆。
300克的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>加水约290毫升,和成软硬适合的面团。

8. 煮银耳汤的时候来做汤圆。 300克的糯米粉加水约290毫升,和成软硬适合的面团。

百变水果 汤圆银耳甜汤,将面团分成小剂子,每份大约10克,包入黑<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7574'>芝麻馅</a>约5克。

9. 将面团分成小剂子,每份大约10克,包入黑芝麻馅约5克。

百变水果 汤圆银耳甜汤,煮开一锅水,水开下汤圆,中间点一次水,全部煮漂浮就熟了。

10. 煮开一锅水,水开下汤圆,中间点一次水,全部煮漂浮就熟了。

百变水果 汤圆银耳甜汤,猕猴桃削皮切小方块。

11. 猕猴桃削皮切小方块。

百变水果 汤圆银耳甜汤,好了,现在可以盛到碗里享用了:几勺子银耳汤+几个汤圆+几块猕猴桃
这样吃非常的享受,比单一的银耳汤,或单一的汤圆,单一的水果丰盛许多倍,无论从口感,还是营养上。

12. 好了,现在可以盛到碗里享用了:几勺子银耳汤+几个汤圆+几块猕猴桃 这样吃非常的享受,比单一的银耳汤,或单一的汤圆,单一的水果丰盛许多倍,无论从口感,还是营养上。

百变水果 汤圆银耳甜汤,好看又好吃,冬天热吃,夏天冷吃,春秋温食,一年四季都可食用。

13. 好看又好吃,冬天热吃,夏天冷吃,春秋温食,一年四季都可食用。

小贴士

  1. 除了猕猴桃以外,芒果、木瓜、柿子、桔子等软质水果都是比较适合做甜汤的。
菜谱创建于:2018年11月19日 03:05

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