新文美食 玫瑰花卷
最喜欢做紫薯玫瑰花卷了，是因为我喜欢紫色，看着颜色好看，而且还营养。
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食材
- 紫薯 1块
- 面粉 150克
- 酵母 2克
- 白糖 5克
- 鸡蛋 1个
- 油 适量
步骤
1. 紫薯洗干净切成小块放入锅中蒸熟。
2. 在捻碎成泥。
4. 合成面团发酵。
5. 发好的面团揉均匀搓成长剂子。
6. 擀成四个饺子皮，错开放好，从头卷成卷。
7. 中间切开。
8. 整理成型放入蒸锅中。
9. 第二次发酵15分钟开火。蒸20分钟即可关火。
10. 成品图
菜谱创建于:2018年11月28日 16:59
