新文美食 菠菜玫瑰花卷

新文美食 菠菜玫瑰花卷

每次做面点都敢在晚上，怎么都拍不太好，将就看吧。

郭新文

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食材

  • 面粉 500克
  • 菠菜 1把
  • 鸡蛋 一个
  • 酵母 4克

步骤

新文美食 菠菜玫瑰花卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>500克，打入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，加入四克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>。

1. 面粉500克，打入一个鸡蛋，加入四克酵母。

新文美食 菠菜玫瑰花卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>洗干净用开水烫一下切成段，打成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>汁直接合面。

2. 菠菜洗干净用开水烫一下切成段，打成菠菜汁直接合面。

新文美食 菠菜玫瑰花卷,这已经起好的面团。

3. 这已经起好的面团。

新文美食 菠菜玫瑰花卷,揉均匀做成剂子。

4. 揉均匀做成剂子。

新文美食 菠菜玫瑰花卷,擀成面皮，在切成四块。

5. 擀成面皮，在切成四块。

新文美食 菠菜玫瑰花卷,两边用梳子压出花纹，在如图所示摆压好。

6. 两边用梳子压出花纹，在如图所示摆压好。

新文美食 菠菜玫瑰花卷,中间用筷子压出一个印。

7. 中间用筷子压出一个印。

新文美食 菠菜玫瑰花卷,在卷成卷。

8. 在卷成卷。

新文美食 菠菜玫瑰花卷,中间切开。两朵玫瑰花就做好了。

9. 中间切开。两朵玫瑰花就做好了。

新文美食 菠菜玫瑰花卷,整理一下花瓣很美。

10. 整理一下花瓣很美。

新文美食 菠菜玫瑰花卷,放入蒸锅醒放15分钟左右，开火蒸15分钟即可。

11. 放入蒸锅醒放15分钟左右，开火蒸15分钟即可。

新文美食 菠菜玫瑰花卷,成品图

12. 成品图

新文美食 菠菜玫瑰花卷,成品图

13. 成品图

新文美食 菠菜玫瑰花卷,成品图

14. 成品图

菜谱创建于:2019年01月13日 22:08
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