面包碗里的牛油果鸡蛋沙拉
快手营养的早餐,下午有点小饿的时候补充一下能量,也是不错滴😁
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食材
- 牛油果 1个
- 鸡蛋 2枚
- 吐司片 6片
- 沙拉酱 适量
- 香料碎(可选) 少许
步骤
1. 食材。第一步,先把鸡蛋煮熟。
2. 土司片去掉四周硬的边。
3. 拿擀面杖稍稍擀薄一些。
4. 放入烤碗或者别的模具中。
5. 烤箱预热,175度,15分钟左右,具体的时间和温度请根据自家烤箱灵活设定。烤至面包片硬了就可以了,烤好拿出晾凉。
6. 牛油果去皮去核切成小丁。
7. 煮熟的鸡蛋,也切成小丁,放入牛油果中,然后浇上你喜欢吃的沙拉酱。
8. 可以根据个人喜好,加上一点点的香料碎或黑胡椒粉,都不喜欢就忽略这条吧。
9. 搅拌均匀后,舀入面包碗中。
10. 完成啦😉
11. 完成
12. 完成
小贴士
- 沙拉酱可以是自己做的,可以是市售的那些。
- 拌完后,如果觉得味道有点点淡,可以再加一丢丢的细盐。
菜谱创建于:2018年12月06日 14:30