早餐肉松蛋饼
今天小🐷在家，冰箱里还有前段时间自制的肉松，再加上儿子就喜欢吃软软的煎饼，就灵感一动，做了这款早餐肉松蛋饼，健康、营养、美味、养眼且性价比高，小🐷吃的一口都没有剩。
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食材
- 饼：
- 鸡蛋 1个
- 面粉 100克
- 水 220克
- 盐 1.5克
- 十三香 1克
- 鸡精 1克
- 馅：
- 生菜 4片
- 火腿 4根
- 鸡蛋 2个
- 自制肉松 50克
- 番茄酱 30克
步骤
2. 打入鸡蛋。
4. 搅拌均匀。
5. 电饼铛中均匀抹油，倒入适量面糊，煎至两面金黄。
6. 盛出，均匀撒上肉松，火腿一分为二放上。
7. 铺上生菜，均匀撒上肉松。
8. 鸡蛋打入电饼铛中。
9. 煎至定型。
10. 放在生菜叶上，再把火腿一分为二放上。
11. 涂上番茄酱。
12. 卷起~盛入盘中~~均匀挤上番茄酱~~~小🐷说：妈妈，特别好吃，姐姐来家了你也给她做吃吧！
小贴士
- 这样的量，可以做3张卷饼。
菜谱创建于:2018年12月09日 09:13
