圣诞黄油饼干
所以这个圣诞黄油小饼干…我想做个圣诞亲子篇吧… 简单的小饼干再适合不过啦 一定是增加亲子感情的利器!并且零失败哦~ 揉面 擀皮 压造型 不仅增进爸爸妈妈和小朋友感情 也锻炼了小朋友的动手能力 最后还可以吃到好吃的小饼干~ 天啦噜~这已经不知道一举几得辣~ 其实在现在这个忙碌的而又浮躁的世界 很多家长往往容易忽略了孩子 曾经我就遇到过很多这种家长… “哎呀,我工作很忙的,孩子交给阿姨管就好啦” “我要赚更多的钱呀,才能给他更好的生活呀” “没事的小孩子不懂的,等我有空了….再” …孩子虽然小,但是他也有对父母的感知 工作再忙…也抽出一些时间陪陪小朋友吧 他们小小的幸福不在物质而是父母的感受和陪伴 那么就从这个圣诞节开始吧,陪小朋友一起做圣诞节最可爱的小甜甜吧
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食材
- 黄油 90g
- 糖粉 45g
- 低筋面粉 125g
- 盐 香草精 少许
步骤
1. 食材准备
2. 烤箱预热到 150C 把低筋面粉过筛
3. 过筛糖粉
4. 倒入盐
5. 倒入香草精
6. 倒入切成块的黄油
7. 在大碗里搅拌成小颗粒
8. 包上保鲜膜
9. 揉成面团冰箱冷藏30分钟
10. 取出面团擀成0.5cm左右厚度
11. 用饼干切膜做造型
12. 烤盘垫烤纸 把饼干排列在烤盘上 中间需要预留2cm的距离
13. 烤15分钟或至表面金即可
14. 表面可以用巧克力酱食用色素等 加上自己喜欢的装饰
15. 完成
小贴士
- 饼干模具压出形状后最好放冰箱10-15分钟后再取出脱模不会破坏饼干的形状。
- 黄油一定是要室温黄油不要用融化的黄油哦。
- 在混合面团时一定要混合均匀,否则饼干烤出来会出现不均匀的块状