香烤紫薯蜜豆饼

香烤紫薯蜜豆饼

紫薯蜜豆饼既美味儿又饱腹,它的口感松软,味道也很清甜,吃起来总是让人满心欢喜!

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食材

  • 紫薯 40g
  • 蜜豆 120g
  • 炼乳 20g
  • 牛奶 60g
  • 糯米粉(面粉) 60g
  • 表面装饰:白芝麻 适量

步骤

香烤紫薯蜜豆饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>蒸熟,去皮、称量好。

1. 紫薯蒸熟,去皮、称量好。

香烤紫薯蜜豆饼,用勺子压碎

2. 用勺子压碎

香烤紫薯蜜豆饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 893'>炼乳</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>

3. 加入炼乳牛奶

香烤紫薯蜜豆饼,用勺子按压搅拌均匀

4. 用勺子按压搅拌均匀

香烤紫薯蜜豆饼,加入面粉,用手揉

5. 加入面粉,用手揉

香烤紫薯蜜豆饼,揉成光滑的面团

6. 揉成光滑的面团

香烤紫薯蜜豆饼,先分四份,再每一个分成三份

7. 先分四份,再每一个分成三份

香烤紫薯蜜豆饼,一个个搓圆

8. 一个个搓圆

香烤紫薯蜜豆饼,拍扁、包<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3614'>蜜豆</a>、收口

9. 拍扁、包蜜豆、收口

香烤紫薯蜜豆饼,两面粘上芝麻

10. 两面粘上芝麻

香烤紫薯蜜豆饼,放入不粘烤盘

11. 放入不粘烤盘

香烤紫薯蜜豆饼,送入预热好的烤箱,中层,上下火190度烤25-30分钟,至表面金黄。

12. 送入预热好的烤箱,中层,上下火190度烤25-30分钟,至表面金黄。

香烤紫薯蜜豆饼,看,饼底是这样的😋

13. 看,饼底是这样的😋

香烤紫薯蜜豆饼,满满的蜜豆,好香

14. 满满的蜜豆,好香

香烤紫薯蜜豆饼,好脆

15. 好脆

香烤紫薯蜜豆饼,好好吃😋

16. 好好吃😋

香烤紫薯蜜豆饼,喜欢吗?可以试一下哦😊!

17. 喜欢吗?可以试一下哦😊!

小贴士

  1. 紫薯的含水量不同,牛奶要酌情适量增减,太湿粘手不好操作。
菜谱创建于:2018年12月10日 18:29

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