莲藕胡萝卜玉米排骨汤 美味营养又健康
排骨和莲藕和简直就是天生的搭档，排骨具有补心养血，强筋健骨之功效，莲藕养阴生津，润肺止咳，健脾益气，寒冷的冬天来一碗热腾腾的莲藕胡萝卜玉米排骨汤，简直是无与伦比的享受。
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食材
- 排骨 350g
- 莲藕 1截
- 胡萝卜 1根
- 玉米 1根
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 姜 适量
步骤
1. 准备好食材
3. 排骨泡水，清洗干净。
4. 排骨放入锅中，加三片姜，加冷水焯去血水，以净水洗净沥干备用。
5. 锅中放入排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜片。
6. 加入料酒。
7. 加入没过食材的水。
8. 高压锅按靓汤键。
9. 煮好了。
10. 加盐。
11. 炖出来的汤原汁原味，有一股清甜的味道，一大锅一会儿功夫两人吃得只剩下锅底了。
12. 太美味啦。
小贴士
- ①排骨一定要冷水下锅焯水，才能焯掉血水。
- ②汤炖好了再放盐，不需要放其它调料。
菜谱创建于:2018年12月21日 17:27
