墨西哥卷饼
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食材
- 黑全麦粉 120g
- 全麦粉 80g
- 植物油 10g
- 盐 2g
- 开水 130g
步骤
1. 将所有材料放入盆里
2. 揉成面团
3. 分成7份，每份50多g
4. 撒点面粉防粘，擀成薄薄的圆面片
5. 放入平底锅，不放油，大火，起泡后翻面
6. 一张饼一两分钟就好了
小贴士
- 刚做好的单饼保持柔软的秘诀是一定要密封保存，不然会变硬变干
菜谱创建于:2019年02月27日 14:40
