千层芒果蛋糕
现在是吃芒果的季节,所以芒果美食肯定少不了! 今天丁当老娘教大家做奶油千层芒果蛋糕,一个不粘锅就搞定!
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食材
- 千层皮材料: 牛奶 250克
- 白糖 30克
- 玉米油 30克
- 低筋面粉 鸡蛋 100克 2个
- 馅: 淡奶油 250克
- 白糖 25克
- 芒果 任意
步骤
1. 准备好所有食材。
3. 搅拌均匀。
4. 过筛低粉。
5. 继续搅拌均匀。
6. 倒入牛奶。
7. 搅拌混合。
8. 过筛两到三次。
9. 直至细腻状态。
10. 倒一勺面糊到不粘锅,鼓包既可。
11. 取出千层皮。
12. 全部做好。
13. 准备好馅的材料。
14. 奶油加入白糖。
15. 打发出现明显纹路。
16. 准备六寸蛋糕活底模具。
17. 铺一张千层皮。
18. 一层奶油。
19. 一层芒果。
20. 直到铺满。
21. 用保鲜袋装好。
22. 冷藏2个以上。
23. 切开享用^_^
小贴士
- 将玉米油换成黄油会更香哦^_^
菜谱创建于:2019年04月04日 09:39